آيسكريم زبادي يوناني 🍧

 يمكنكِ صنعه بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة. إليكِ طريقة سهلة لتحضيره:

المكونات:

• 2 كوب زبادي يوناني (كامل الدسم أو قليل الدسم حسب الرغبة)
• ¼ كوب عسل أو شراب القيقب (أو حسب الذوق)
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 كوب فواكه مهروسة (مثل الفراولة، التوت، أو المانجو) - اختياري

الطريقة:

1. اخلطي جميع المكونات في وعاء حتى تمتزج جيدًا.
2. اسكبي الخليط في آلة صنع الآيس كريم واتركيه حتى يتجمد ويصبح كريميًا.
3. إذا لم يكن لديكِ آلة آيس كريم، اسكبي الخليط في وعاء محكم الإغلاق وضعيه في الفريزر.
4. اخلطيه بالشوكة أو المضرب الكهربائي كل 30-45 دقيقة لمنع تكون بلورات الثلج، وكرري ذلك 3-4 مرات.
5. بعد 3-4 ساعات، سيكون جاهزًا للتقديم!

يمكنكِ تقديمه مع المكسرات، العسل، أو الفواكه الطازجة لمزيد من النكهة.